Bebidas
- CACHAÇAS (DOSES)
Cachaças salinas
Velho barreiro
Ypioca
51
Seleta
Conhaque dreher
Rum
Nega fulo
Steinhaeger - VINHOS
Piriquita
Concha y toro (cabernet sauvignon )
Concha y toro (sauvignon blanc)
Casal garcia rose - CERVEJAS (LONG NECK)
Eisenbahn weizenbier
Eisenbahn pilsen
Heineken
Stella
Bohemia
Brahma zero
Corona
Império pilsen
Império gold
Império lager - CHOPP
Caneca
Garotinho
Tulipa
Caldereta - LICORES
Tia Maria
Amarula
Cassis
Frangelico
Cointreau
Baileys
Drambuie - DESTILADOS
Vodka nacional
Vodka importada
Whisky 8 anos
Whisky 12 anos
Tequila jose cuervo
Gin seagers
Gin tanqueray
Campari
Rum bacardi
Jack daniels
Jack daniels honey - BEBIDAS
Água mineral
Refrigerante Lata
Mate
Ice tea
H2oh/limoneto
Suco natural
Guaravita
Guaraviton
Gatorade
Red bull
- WHISKY SOUR (whiski,suco de limão e açucar)
- CUBA LIBRE(rum,suco de limão e coca cola)
- MOJITO(rum branco,suco de limão e àgua gasosa)
- NEVADA(rum branco,suco de laranja,suco de limão e açucar)
- DAIQUIRI(rum branco e suco de limão)
- LAGOA AZUL (vodka blue,curaçau blue,suco de limão e soda)
- TEQUILA SUNRISE(tequila e suco de laranja)
- MARGARITA(tequila,cointreau,suco de limão e água tônica)
- GIN TÔNICA SEAGERS (gin,suco de limão e água tônica)
- GIN TÔNICA TANQUEREY(gin,suco de limão e água tônica)
- GIN TROPICAL TANQUEREY (gin,maracujá e energético)
- PINA COLADA(rum branco,abacaxi,leite de coco,leite condensado e gelo)
- SEXY ON THE BEACH (vodka smirnoff ,licor de pêssego,suco de laranja e grenadine)
- SEXY ON THE BEACH (vodka absolut , licor de pêssego,suco de laranja e grenadine)
- HI FI (vodka,suco de laranja/fanta)
- ALEXANDER (domec,licor de cacau,creme de leite e canela)
- APEROL SPRITZ(aperol,espumante,água com gás e uma fatia de laranja)
- COSMOPOLITAN(cramberry,cointreau,suco de limão)
- ESPANHOLA ( vinho , leite condensado e abacaxi )
- SANDRIA ( vinho, cointreau, sprite ou suco de limao e frutas ) taca
- SANDRIA ( vinho, cointreau, sprite ou suco de limao e frutas ) jarra
Carnes
- Picanha (700 gr )
Simples
(somente a carne )
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Contra file
Simples
(somente a carne)
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Filet mignon(700 gm)
Simples
( somente a carne )
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Churrasqueto (600 gm)
Simples ( somente a carne )
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Brochete(700gm)
Simples
(pedaços de filet mingon c/cebola pimentao e tomate
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Lombo suino (600 gm)
Simples
( Somente a carne de porco)
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Espeto Conversa Fora (600 gr) (Pedaços de carne de boi de porco e 2 linguiças)
Simples
(Pedaços de carne de boi de porco e 2 linguiça)
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Costela (Suino) (700 gm)
Simples (Somente a costela)
Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho - Galeto
Simples
(somente o galeto)
A Brasileira
Arroz a sua escolha , Batata frita ou Farofa a sua escolha
A Francesa
Batata palha , com cebola , presunto e ervilha
A Campanha / A oswaldo aranha
Arroz a sua escolha , Batata frita e molho a campanha ou molho de alho
Com fritas e farofa
Batata frita e farofa a sua escolha - Frango Assado
Simples
Conversa fora
(Arroz com brocolis e batata portuguesa) - File de frango (600 gm )
(Arroz com brocolis e batata portuguesa - Salmao na Brasa
File de Salmao (600 g)
Arroz com brocolis e batata saute
Diversos
- Milanesa de carne (acompanha purê de batata )
- Milanesa de frango (acompanha purê de batata)
- Contra filé à parmegiana (acompanha purê de batata )
- Filé mignon à parmegiana (acompanha purê de batata)
- Peito de frango à parmegiana (acompanha purê de batata )
- Strogonoff de contra filé (acompanha arroz e batata soute)
- Strogonoff de filé mignon (acompanha arroz e batata soute)
- Strognoff de frango (acompanha arroz e batata soute)
- File de peixe a milanesa ( acompanha arroz com brocolis e batatas coradas )
- Peixe a brasileira ( acompanha arroz , pirao )
- Peixe ao molho de camarao ( arroz e pure de batata )
- File de Tilapia ou Tanbaqui na Brasa acompanha baiao de dois
Guarnições
- Arroz Branco
- Arroz à la grega
- Arroz Maluco
- Arroz com Brócolis
- feijaõ
- Batata Frita
- Batata Portuguesa
- Batata Sauté
- Legumes Cozidos
- Brócolis ao alho e óleo
- Purê de Batata
- Farofa a Brasileira
- Farofa de ovos
- Guarnição a Francesa
- Baiao de dois
Individuais (com dois acompanhamentos)
- Contra filé na brasa
- Peito de frango na brasa
- Picanha na brasa
- Filet mingon na brasa
- Contra filé à parmegiana
- Salmão na brasa
- Peito de frango à parmegiana
- OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTOS:
arroz à la grega, arroz branco, arroz com brócolis, feijão, batata frita, batata portuguesa, batata sauté, farofa à brasileira, legumes cozidos, salada de alface com tomate e cebola, farofa de ovos, salada de maionese
Molhos
- Molho à campanha
- Molho de Alho
- Molho Chimichurri
- Molho Belle Meunieri
(Alcaparra,champingnon e camarão)
Omeletes
- Omelete simples
- Omelete de legumes
- Omelete de queijo com presunto
Petiscos
- TÁBUA DE PETISCOS escolha 4 itens abaixo:
*coração na brasa *gurjão de frango *gurjão de peixe *carne seca *carne de sol *frango à passarinho * provolone à milanesa *contra filé aperitivo *batata frita*aipim frito *calabresa.
Pizzas
- MUSSARELA (mussarela, molho de tomate e orégano)
- CALABRESA (molho de tomate, mussarela, calabresa, cebola e orégano)
- PALMITO (molho de tomate, mussarela, palmito, azeitonas verdes e orégano)
- GOURMET (molho de tomate,mussarela de búfala,tomate seco,parmesão e pesto de manjericaõ
- ALICHE (mussarela, molho de tomate aliche e orégano)
- PORTUGUESA (molho de tomate, mussarela, calabresa, ovos, tomate, cebola, pimentão, presunto, azeitonas verdes e orégano)
- CHAMPIGNON (molho de tomate, mussarela, champignon, azeitonas verdes e orégano)
- CAMARÃO (mussarela, molho de tomate, camarão, catupiry e orégano)
- CONVERSA FORA PIZZA (mussarela molho de tomate, presunto, champignon, palmito, azeitonas verdes e orégano)
- FRANGO COM CATUPIRY (mussarela, molho de tomate, frango desfiado e orégano)
- MARGUERITA (mussarela, molho de tomate, manjericão, tomate fatias e orégano)
- 4 QUEIJOS (molho de tomate, parmesão, gorgonzola, catupiry, mussarela e orégano)
- RÚSTICA (molho de tomate, mussarela, bacon, calabresa e champignon )
- PEPPERONI (mussarela, molho de tomate ,pepperoni e orégano )
- BANANA TRADICIONAL (mussarela, banana, canela, açucar e leite condensado)
- CHOCOLATE COM MORANGO (creme de leite, chocolate e morangos)
- VEGETARIANA (mussarela de búfala, molho de tomate, palmito, brócolis, orégano)
- VEGANA (molho de tomate, abobrinha, berinjela, alho poro, cebola roxa, tomate cereja e orégano
- Especiais
Presunto de parma com geléia de damasco
Queijo brie com geléia de pimenta
Calabresa com gorgonzola
Parma e rucula (molho de tomate, mussarela de búfala, orégano, rucula e parma
Porções
- Linguiça (unidade)
- Pão de alho (unidade)
- Coração na brasa
- Gurjão de frango
- Gurjão de peixe
- Frango à passarinho
- Provolone à milanesa
- Provolone simples
- Filé aperitivo
- Contra filé aperitivo
- Batata frita
- Batata do chef (batata frita,calabresa e mussarela)
- Aipim frito c/parmesão
- Calabresa
- Bolinho de bacalhau (10 unidades)
- Camarão médio ao alho e óleo(12 unidades)
- Pastéis (5 unidades) carne,queijo ou camarão ( apenas um sabor )
- Pastéis (10 unidades) carne,queijo ou camarão
Saladas
- Salada de Maionese
- Salada de Alface e Tomate
- Salada Mista
- Salada de Palmito
- Salada Conversa Fora
(Rúcula, alface americana, tomate seco, mussarela de búfala e parma)
Sobremesas
- Torta alemã
- Torta de limão
- Mousse de maracujá
- Mousse de chocolate
- Pudim fatia
- Petit gateu com sorvete
- Creme de papaya com cassis
- Sorvete 1 bola
- Sorvete 2 bolas
- Doces portugueses
